Мифы и факты о здоровом питании

«Здоровое питание» - словосочетание, которое не сходит со страниц глянца. Диеты уже не в моде, в моде – полезная еда. Вокруг этих терминов наросло столько мифов, что самостоятельно разобраться в этих потоках информации уже практически невозможно. Например, еще недавно главным правилом было не есть после шести часов вечера, сейчас же диетологи категорически запрещают голодать так долго и советуют обязательно перекусывать за два часа до сна легкую пищу. Вы пьете обязательные два литра воды в день? Нет? О, ужас. Надо. И не важно, что потом вы отекаете, как Водяной в мультике «Летучий корабль». С другой стороны – лучше уж прививать привычку у женщин к правильному питанию, чем предлагать есть неделю капустный суп. Правильная и здоровая пища не только поможет сбросить вес, но и наладит все обменные процессы в организме, даст силы прожить день энергично. Но тут важно не перегнуть палку и еще до того, как начать вести правильный образ жизни, нужно узнать, в чем именно он заключается, и отделить правду о здоровом питании от мифов. Одно из заблуждений : полезная еда гораздо дороже. Дешевле и проще пообедать гамбургером, чем готовить вечером, а потом тащить на работу в контейнере вареную грудку и овощи на пару. Но на самом деле, когда понимаешь, какой ущерб наносишь организму гамбургером, начинаешь мыслить другими категориями ценностей. Еще один миф, который выдвигают худеющие женщины, - они не готовы навсегда отказаться от хлеба, картофеля и макарон. При этом упуская из вида, что как раз диеты жестко исключают эти продукты, а питаясь сбалансированно, нужно обязательно включать пасту и тосты в меню. Главное преимущество здорового питания – отсутствие запретов, но контроль над количеством съеденного. Woman’s Day поможет вам отделить правду от вымысла.