Иногда ночной кошмар кажется настолько реальным, что утро начинается с тревоги и усталости. Вам снилось, будто вы снова находитесь на экзамене без подготовки, опаздываете на самолет или убегаете от чего-то в темноте. Почему такие сны снятся именно тогда, когда вы вроде бы легли вовремя и не смотрели на ночь триллер?
Ответ может скрываться не в психике, а… в холодильнике. Все чаще исследователи говорят: сновидения тесно связаны с тем, что и когда мы едим, и особенно с нашими вечерними перекусами.
В исследовании, опубликованном в Frontiers in Psychology, исследователи из Монреаля обнаружили: сладкое, острое и молочные продукты не только ухудшают засыпание, но и провоцируют тревожные, яркие или даже пугающие сны (читайте также: Вы совершаете эту ошибку по утрам и поэтому плохо спите ночью). В народе это называют просто — кошмары от еды. И, как оказалось, это не миф.
Что показало исследование: еда влияет на сны и настроение во сне
Университет Монреаля решил проверить, откуда берутся «ночные ужасы». Команда под руководством профессора психиатрии Торе Нильсена опросила более 1000 студентов. Вот какие данные они получили:
40% участников считают, что пища напрямую влияет на их сон;
24% назвали продукты, после которых сложно уснуть или появляются неприятные ощущения — чаще всего это были сладости, острая еда и молочка;
20% сообщили, что наоборот, фрукты, овощи и травяные чаи помогают уснуть легче и спать крепче.
И только 5% напрямую связали еду с содержанием снов. Но среди них почти все упомянули десерты и молочные продукты как главных виновников странных или тревожных сновидений.
Почему сыр и сладкое так влияют на ваш сон
Ответ — в реакциях тела, которые проникают в сон. Ученые отдельно рассмотрели тех, у кого есть лактозная непереносимость или другие формы пищевой чувствительности. Эти участники чаще всего сообщали о кошмарах, связанных с телесным дискомфортом: вздутием, спазмами, тяжестью (читайте также: Чтобы не набрать килограммы за лето: 5 рецептов легких и полезных блюд).
«Телесные ощущения влияют на сны. А кошмары, в свою очередь, ухудшают качество сна и вызывают тревожность перед засыпанием», — объясняет профессор Торе Нильсен.
Причем даже без явных симптомов пищеварения аллергены могли вызывать тревогу во сне. Особенно это касалось жирной, тяжелой и сладкой пищи, съеденной ближе к полуночи.
Три особенно тревожных типа еды, вызывающих ночной стресс
Молочные продукты. У людей с непереносимостью лактозы они вызывают вздутие и тревожные сны. Даже если вы не страдаете от аллергии, избыток жирного молочного на ночь может перегрузить организм.
Сладости. Шоколад, конфеты и торты провоцируют скачки сахара, а затем резкое падение, что вызывает беспокойство и может проникать в сон в виде неясной тревоги.
Острая пища. Перец и специи усиливают обмен веществ, повышают температуру тела и могут нарушать фазы сна, провоцируя пробуждения и спутанные сновидения.
Что делать, чтобы спать спокойно
Простые шаги, чтобы не видеть кошмары из-за ужина:
Не ешьте за 2–3 часа до сна;
Избегайте жирного, острого и сладкого на ужин;
Проверьте себя на пищевую чувствительность или непереносимость;
Включайте в рацион теплый травяной чай, бананы, каши на воде;
Прислушивайтесь к своему телу: если после определенной еды вам тревожно или снятся ужасы, лучше отказаться от нее.
Итог: еда и сны связаны сильнее, чем кажется
Кошмары не всегда говорят про ментальное состояние: иногда виноват сыр или шоколад. Или ужин в 23:00. Исследование Frontiers in Psychology показало: простые вещи вроде рациона, времени приема пищи и индивидуальной реакции организма могут значительно повлиять не только на качество сна, но и на его содержание.
Так что если вы просыпаетесь с тревогой, начните не с медитаций, а с анализа ужина. Возможно, именно пища становится невидимой причиной ночных стрессов.