интервальное голодание для женщин	 | Источник: Shutterstock/Fotodom.ru
Фото
Shutterstock/Fotodom.ru

Голодание для похудения — один из самых обсуждаемых методов в диетологии. Одни считают его эффективным способом сбросить вес и оздоровиться, другие предупреждают о рисках. Так стоит ли пробовать? Разбираем плюсы и минусы голодания вместе с фитнес-тренером и нутрициологом Ириной Соловьевой.

Как работает голодание?

Голодание — это не просто отказ от еды, а система переключения метаболизма. Первые 12–14 часов без пищи организм расходует запасы глюкозы, затем переходит на жиросжигание. А после 16–18 часов запускается аутофагия — процесс обновления клеток, при котором тело избавляется от поврежденных компонентов. Это как «генеральная уборка» на клеточном уровне!

Плюсы голодания

  • Ускорение жиросжигания — при дефиците калорий организм активнее расходует жировые запасы (читайте также: Как худели девушки в СССР — методы наших мам и бабушек).

  • Очищение организма — аутофагия помогает обновлять клетки и выводить токсины.

  • Улучшение чувствительности к инсулину — снижается риск диабета 2 типа.

  • Упрощение режима питания — меньше времени на готовку и подсчет калорий.

  • Повышение энергии— многие отмечают прилив сил после адаптации.

Минусы и риски

  • Сложность адаптации — возможны слабость, головокружение, раздражительность.

  • Риск переедания — после голодания легко сорваться и набрать калории с избытком.

  • Противопоказания — не подходит при беременности, диабете, болезнях ЖКТ, расстройствах пищевого поведения.

  • Дефицит питательных веществ — если не следить за рационом в «пищевое окно».

Как начать голодать правильно? Советы эксперта

  • Начинайте постепенно — попробуйте 12-часовой перерыв (например, с 19:00 до 7:00), затем увеличивайте до 14–16 часов.

  • Пейте воду — иногда жажду путают с голодом. Добавьте лимон или гималайскую соль для баланса электролитов.

  • Выбирайте питательные продукты — в «пищевое окно» ешьте белки, клетчатку, полезные жиры.

  • Прислушивайтесь к организму — если чувствуете слабость, лучше прервитесь.

Кому не стоит голодать?

Противопоказания:

  • Беременность и кормление грудью.

  • Диабет (особенно 1 типа).

  • Гастрит, язва, другие болезни ЖКТ.

  • Расстройства пищевого поведения.

  • Хроническая усталость и дефицит веса.

сухое голодание	 | Источник: Shutterstock/Fotodom.ru
Фото
Shutterstock/Fotodom.ru

Вывод: стоит ли пробовать голодание?

Голодание может быть эффективным инструментом для похудения и оздоровления, но только при грамотном подходе. Начинайте с малого, следите за самочувствием и не игнорируйте сигналы тела (читайте также: Угол молодости: как добиться острых скул и красивого овала лица).

Голодание для похудения — один из самых обсуждаемых методов в диетологии. Одни считают его эффективным способом сбросить вес и оздоровиться, другие предупреждают о рисках. Так стоит ли пробовать? Разбираем плюсы и минусы голодания вместе с фитнес-тренером и нутрициологом Ириной Соловьевой.

Как работает голодание?

Голодание — это не просто отказ от еды, а система переключения метаболизма. Первые 12–14 часов без пищи организм расходует запасы глюкозы, затем переходит на жиросжигание. А после 16–18 часов запускается аутофагия — процесс обновления клеток, при котором тело избавляется от поврежденных компонентов. Это как «генеральная уборка» на клеточном уровне!

Плюсы голодания

  • Ускорение жиросжигания — при дефиците калорий организм активнее расходует жировые запасы.

  • Очищение организма — аутофагия помогает обновлять клетки и выводить токсины.

  • Улучшение чувствительности к инсулину — снижается риск диабета 2 типа.

  • Упрощение режима питания — меньше времени на готовку и подсчет калорий.

  • Повышение энергии — многие отмечают прилив сил после адаптации.

Минусы и риски

  • Сложность адаптации — возможны слабость, головокружение, раздражительность.

  • Риск переедания — после голодания легко сорваться и набрать калории с избытком.

  • Противопоказания — не подходит при беременности, диабете, болезнях ЖКТ, расстройствах пищевого поведения.

  • Дефицит питательных веществ — если не следить за рационом в «пищевое окно».

Как начать голодать правильно? Советы эксперта

  • Начинайте постепенно — попробуйте 12-часовой перерыв (например, с 19:00 до 7:00), затем увеличивайте до 14–16 часов.

  • Пейте воду — иногда жажду путают с голодом. Добавьте лимон или гималайскую соль для баланса электролитов.

  • Выбирайте питательные продукты — в «пищевое окно» ешьте белки, клетчатку, полезные жиры.

  • Прислушивайтесь к организму — если чувствуете слабость, лучше прервитесь.

Кому не стоит голодать?

Противопоказания для голодания:

  • Беременность и кормление грудью.

  • Диабет (особенно 1 типа).

  • Гастрит, язва, другие болезни ЖКТ.

  • Расстройства пищевого поведения.

  • Хроническая усталость и дефицит веса.

Стоит ли пробовать голодание?

Голодание может быть эффективным инструментом для похудения и оздоровления, но только при грамотном подходе. Начинайте с малого, следите за самочувствием и не игнорируйте сигналы тела.

Соловьева Ирина

Нутрициолог, фитнес-тренер.

Личный сайт