Эти 5 продуктов могут «съесть» ваши волосы: предупреждают трихологи

Плохая новость: некоторые продукты работают против наших волос. Хорошая новость: теперь вы знаете, кто виноват — и сможете защититься.

Недавно специалист по микропигментации кожи головы Амр Салем и трихолог Яннис Джанцидес рассказали изданию She Finds, какие продукты способствуют раннему облысению. Их позицию подтверждают и исследования в области нутрициологии, и наблюдения дерматологов: волосы — это лакмус нашего образа жизни, и питание играет в этом спектакле первую скрипку.

ТОП-5 врагов волос

1. Чипсы и снеки

Почему вредны: трансжиры + соль + глутамат натрия

Эти хрустящие радости активно провоцируют воспаления в теле. Также высокий уровень натрия приводит к нарушению микроциркуляции — кровь хуже доходит до кожи головы, а значит, волосяные луковицы голодают. Добавим сюда вредные жиры, которые нарушают гормональный баланс (особенно у женщин), и получим идеальные условия для выпадения волос (читайте также: 7 беспроигрышных способов всегда выглядеть дорого, элегантно и ухоженно).

2. Газированные напитки

Почему вредны: сахар + фосфаты

Газировка — это сахарная бомба с таймером замедленного действия. Избыток сахара провоцирует инсулиновые качели, которые влияют на выработку андрогенов, в том числе тестостерона — а эти гормоны способны ослаблять фолликулы, волосы становятся тоньше, слабее, а потом выпадают. Кроме того, избыток сахара вызывает системное воспаление. Оно повреждает кровеносные сосуды, в том числе те, что питают кожу головы. Наконец, сахар прикрепляется к белкам кожи и волос, в итоге разрушается коллаген и эластин, кожа головы быстрее стареет.

А фосфаты в составе газировки мешают усвоению кальция и железа — важнейших микроэлементов для роста волос.

3. Хлопья для завтрака, мюсли, гранола

Почему вредны: скрытый сахар + усилители вкуса

«Полезный завтрак» из коробки может содержать больше сахара, чем пирожное. А быстрые углеводы вызывают всплески инсулина, усиливают воспалительные процессы и, как следствие, ведут к истончению волос. Если после хлопьев вы чувствуете усталость и голод уже через час — это точно не ваш завтрак, это провокация.

Альтернатива: овсянка со свежими ягодами и семенами льна, в идеале на растительном молоке — вот где сила!

4. Конфеты и шоколад с начинками

Почему вредны: глюкоза + пальмовое масло

Избыток сахара и так плох для кожи и волос. Но если добавить туда пальмовое масло, гидрогенизированные жиры и ароматизаторы, получается настоящий коктейль против роста волос. Кожа головы воспаляется, а луковицы теряют силу.

Альтернатива: Если не можете без сладкого — выбирайте горький шоколад с содержанием какао выше 75%. Или попробуйте орехи и урбечи.

5. Роллы, суши и соевый соус

Почему вредны: соль + ртуть в рыбе

Тут все не так очевидно. Рыба — в принципе полезный продукт, а рыбий жир важен в том числе для красоты. Но некоторые ее виды, например акула и рыба-меч, которые используют в роллах, содержат повышенное количество ртути. Достаточно много ее и в тунце. А этот металл блокирует усвоение цинка — а именно он отвечает за рост и крепость волос. Добавьте сюда литры соленого соевого соуса, которыми мы обычно поливаем это блюдо — и получите задержку жидкости, воспаления и отеки. А волосы — скажут «прощай».

В принципе, в список можно добавить все сладости, кроме натуральных, белый хлеб и продукты с большим количеством соли и усилителей вкуса, как в колбасах (читайте также: Вы всю жизнь спите неправильно: 10 шокирующих фактов о сне).

Но очень часто на здоровье влияет не сам продукт, а то, в какой форме и когда мы его употребляем. И здесь тоже нужна пара комментариев.