Когда начинается Великий пост в 2026? Это вопрос, которым задаются многие. Начало Великого поста в 2026 приходится на 23 февраля. Эта дата совпала с праздником — Днем защитника Отечества. Великий православный пост в 2026 году, который начался сразу после Масленицы, продлится вплоть до Пасхи, которая выпадает на 12 апреля.
Для многих это испытание характером: выдержать семь недель без мяса и молока кажется сложным. Но на самом деле церковный устав — это продуманная система. Даже в рамках строгих ограничений можно питаться сытно и разнообразно, если заранее знать, что и когда подавать к столу. Давайте разберемся, чем кормить себя и семью в этот период, не срываясь и не голодая. Представляем календарь Великого поста 2026, который явно вам пригодится.
Великий пост 2026: питание
Прежде чем хвататься за календарь, стоит запомнить простую истину: пост — это не голодовка, а время, когда мы убираем все лишнее, чтобы оставить только важное. Из рациона полностью исключаются продукты животного происхождения. Под запрет попадают мясо птицы, любые колбасы и полуфабрикаты, молоко, творог, сыр и яйца. Забудьте на время о сливочном масле и жирных соусах.
Но не спешите расстраиваться. Список того, что можно, огромен. Люди часто мониторят допустимые блюда по запросу «Великий пост 2026 что можно есть». Итак, в пост не запрещается есть овощи, фрукты, все виды круп, грибы и бобовые. Чечевица, нут, фасоль и горох станут вашими лучшими друзьями — именно они дадут чувство сытости и снабдят организм белком.
Что едят в Великий пост 2026? Это, конечно же, орехи, сухофрукты и мед, которые отлично заменят привычные сладости. А в выходные дни можно побаловать себя горячими блюдами с растительным маслом.
Те, кто соблюдает устав строго, должны знать пять степеней поста. Самая жесткая — полный отказ от еды (практикуется в первые дни и в Великую пятницу). Далее идет сухоядение — когда можно есть только сырые продукты, хлеб и мед. В некоторые дни разрешена горячая вареная пища, но без капли масла. И лишь по субботам и воскресеньям (кроме Страстной) можно готовить с подсолнечным или оливковым маслом. А в большие праздники случаются и настоящие послабления.
От Чистого понедельника до Вербного: питание по неделям
Недели Великого поста 2026
Первая неделя (23 февраля — 1 марта)
Это самая строгая и сложная неделя. Меню на Великий пост 2026 здесь довольно ограниченное. Организм только перестраивается, поэтому церковь призывает к максимальному воздержанию. Чистый понедельник (23 февраля) рекомендуется провести вовсе без пищи, особенно тем, у кого есть силы и благословение.
Остальные будни первой седмицы предполагают сухоядение: во вторник, среду, четверг и пятницу едят сырые овощи, фрукты, орехи и хлеб. Только к выходным, 28 февраля и 1 марта, появляется горячая еда, и даже разрешается добавить в нее немного растительного масла.
Вторая — пятая недели (2 марта — 29 марта)
Начиная со второй недели и вплоть до шестой, расписание становится цикличным и предсказуемым. В понедельник, среду и пятницу — снова сухоядение. Это дни, когда лучше не лениться и нарезать побольше салатов из капусты, моркови и яблок. Во вторник и четверг можно варить, тушить или запекать овощи и крупы, но масло пока под запретом.
Зато суббота и воскресенье становятся маленькими праздниками: дозволяется горячая пища с маслом. В эти дни хорошо готовить постные борщи, жарить картофель с грибами или варить наваристые каши с зажаркой из лука (читайте также: Великий пост: меню на каждый день, чтобы питаться нескучно).
Шестая неделя (30 марта — 5 апреля)
Эта седмица особенная, она ведет нас к важным событиям. До 3 апреля сохраняется привычный график. Но уже в Лазареву субботу (4 апреля) происходит первое послабление: к горячей пище с маслом добавляется рыбная икра. Это символический день, который дает силы перед финальным рывком. А уже на следующий день, в Вербное воскресенье (5 апреля), устав разрешает есть рыбу. Можно запечь или пожарить любимый рыбный стейк или сделать постные рыбные котлеты.
Седьмая, Страстная неделя (6 — 11 апреля)
Последняя неделя перед Пасхой — самая скорбная и напряженная. Здесь правила снова ужесточаются. В Великий понедельник, среду и пятницу предписывается сухоядение. Во вторник и четверг можно есть вареное, но без масла. Кульминацией становится Великая пятница (10 апреля) — день распятия Христа. Верующие стараются вообще не прикасаться к еде до вечера, пока не вынесут плащаницу.
В Великую субботу (11 апреля) еще можно поддержать силы горячей пищей без масла, чтобы уже в полночь встретить Светлое Христово Воскресение.
Важные исключения
В 2026 году календарь преподносит один нюанс. Обычно в Благовещение (7 апреля) всем разрешается рыба. Но этот праздник попадает на Страстную седмицу, когда скорбь о последних днях Христа особенно сильна. Поэтому традиция есть рыбу отменяется.
В этот день меню остается строгим — горячее, но без масла. Не забывайте и о мере: любое послабление, будь то икра в Лазареву субботу или рыба в Вербное воскресенье, не должно превращаться в чревоугодие. Это скорее поддержка тела и символ радости.
Как поститься и не навредить себе
Многие совершают ошибку, воспринимая пост как диету для похудения, или наоборот, бросаются в крайности. Главное правило — адекватность. Если вы работаете физически, болеете или кормите грудью, строгий монастырский устав вам не подходит. Священники всегда напоминают: лучше есть горячее с маслом каждый день, но сохранить мир в душе, чем сорваться через неделю от голода (читайте также: Почему Великий пост на самом деле длится 48 дней, а не 40 — вы и не догадывались).
Чтобы не было слабости, следите за сочетаниями продуктов. Добавляйте в салаты семечки и орехи, варите супы-пюре из чечевицы, пейте компоты из сухофруктов. Резкий вход в пост вреден так же, как и резкий выход. Начинайте готовиться за пару недель, постепенно убирая мясо, и тогда первые строгие дни не покажутся вам катастрофой.
Помните, что 48 дней пролетят быстро, а на финише вас ждет главная награда — чистый светлый праздник и чувство, что вы справились с этим испытанием.